Je kunt ons direct een e-mailbericht sturen. Voor telefonisch contact kun je bellen met het Overijssel Loket.
Regionaal voedselsysteem
In een regionaal voedselsysteem wordt voedsel zoveel mogelijk lokaal geproduceerd en geconsumeerd. Dit betekent dat producten via korte lijnen hun weg vinden naar supermarkten, scholen, (bedrijfs)restaurants en huishoudens in de buurt. Het systeem omvat niet alleen de productie van voedsel, maar ook de verwerking, distributie, marketing en consumptie – allemaal binnen de regio.
Agrarische productie ten behoeve van de korte keten
Een landelijke meting uit 2023.
Naar rapportTaskforce Korte Keten
De Taskforce verkleint de keten en helpt ondernemers hun groei te realiseren.
Taskforce Korte KetenKorte ketens: de (on)mogelijkheden in de Nederlandse food & agri sector
Het meer regionaal verkopen in korte(re) ketens wordt vaak als kansrijk gezien voor veel agrariërs.
Naar artikelDe Korte Keten
Ontwikkelingen en stimulering (2021)
Korte keten ontwikkelingen en stimuleringRoadmap Korte Keten Ontwikkeling
Naar de roadmapAfzet korte ketens in Overijssel (2021)
Onderzoek agrarische afzet uit 2021.
Agrarische afzet via korte ketens in Overijssel